Aburi Ton Balığı
Tuna Aburi
€18
Berger Streetfood · Frankfurt
Ev yapımı sos, kızarmış soğan, zencefil, yeşil elma ve frenk soğanı ile ton balığı.
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ51%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşitli aromatik ve taze eşlikçilerle servis edilen, hafifçe mühürlenmiş ton balığı. Yemek, sıcak balık ile soğuk malzemeler arasındaki kontrast ile karakterize edilir.
- Mutfak
- Japon (Modern)
Tipik malzemeler
- ton balığı
- kavrulmuş soğan
- zencefil
- yeşil elma
- frenk soğanı
- sos
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?