Yemek hakkında
Scottona, İtalyan sığır ırklarından gelen belirli bir olgun dişi sığır etini ifade eder. Genellikle ızgara, fırınlama veya ağır ateşte pişirme yöntemleriyle hazırlanır.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- sığır eti
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?