Cabo Edinburgh

İsli deniz tuzu ile çeşnilendirilmiş ızgara biberler.

Chimichurri ve çıtır soğan ile servis edilen aji amarillo soslu mısır kaburgaları.

Pico de gallo ve guacamole ile servis edilen tortilla cipsi.

Peynir ve domates salsa ile didiklenmiş tavuk.

Peynir ve domates salsa ile servis edilen yabani mantarlar.

Karamelize soğan, peynir ve domates salsa ile didiklenmiş dana eti.

Turşulanmış ananas, lahana, karamelize soğan ve adobo konsomesi ile dana kaburga.

Rocoto hollandaise ve turşulanmış jalapeno ile servis edilen tempura karnabahar.

Doğranmış marul, limon ve chipotle mayonezi ile Meksika usulü tempura mezgit.

Karamelize soğan, adobo ve trüflü mayonez ile didiklenmiş dana kaburga ve çıtır soğan.

Chipotle mayonezi ve çıtır soğan ile didiklenmiş tavuk.

İsli cheddar, çıtır soğan ve frenk soğanı ile yapılan Huancaina usulü peynir sosu.

Tarçınlı şekerle kaplanmış, sıcak Nutella sosu ile servis edilen churros.

Karamel dondurma ve kavrulmuş hindistan cevizi ile servis edilen matcha kurabiyesi.

Vanilyalı dondurma ve toffee sosu ile servis edilen sticky toffee pudding.

Chorizo ve salsa verde ile sarımsaklı ve limonlu yağda kaplan karides.

Ballı mayonez ve çıtır arpacık soğan ile servis edilen mısır kaburgaları.

Karnabahar püresi ve kişniş ile servis edilen adobo baharatlı karnabahar.