Sigara Böreği
SIGARA BÖREGI
€15
Anfora · Düsseldorf
Beyaz peynirli ve maydanozlu hamur ruloları, sarımsaklı yoğurt ile servis edilir.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
Besin değerleri
- Protein12%
- Yağ57%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Beyaz peynir ve maydanoz karışımı ile doldurulmuş, çıtır, puro şeklinde hamur ruloları. Derin yağda kızartılır ve genellikle sarımsaklı yoğurt ile servis edilir.
- Mutfak
- Turkish
Tipik malzemeler
- yufka
- beyaz peynir
- maydanoz
- yoğurt
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Türkiye
- Köken
- Türkiye
- Adını aldığı
- sigara, kurşun kalem
Devamını oku
Sigara böreği veya diğer önerilen adıyla kalem böreği, Türk mutfağına özgü bir börek çeşididir. Yeşilay tarafından adının "yeşilay böreği" şeklinde değiştirilmesi önerilmiştir.
Vikipedi'deki “Sigara böreği” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?