Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe
Sezar Salata

Sezar Salata

CAESAR SALAD / CEZAR SALATA

€15

Pull Over Restaurant · Dubrovnik

Besin değerleri

≈ 450 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
  • Protein14%
    14%
  • Yağ72%
    72%
  • Karbonhidrat14%
    14%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Kıtır romaine marulunun kremamsı bir sosla harmanlandığı, genellikle kruton ve parmesan peyniri ile servis edilen bir salata.

Mutfak
Amerikan (Uluslararası)

Tipik malzemeler

  • romaine marulu
  • kruton
  • parmesan peyniri
  • yumurta
  • hamsi
  • sarımsak
  • zeytinyağı

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

Hotel Caesars, Meksika · 1924

Klasik Sezar salatası hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.

Sezar salatası
© Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Köken
Hotel Caesars, Meksika
Ortaya çıkışı
1924
Adını aldığı
Caesar Cardini
Yaratıcısı
Caesar Cardini
Devamını oku

Sezar salatası limon suyu (veya misket limonu suyu), zeytinyağı, yumurta, Worcestershire sos, ançuez, sarımsak, Dijon hardalı, Parmesan peyniri ve karabiber ile hazırlanan yeşil marul ve krutonlu yeşillik salatasıdır. Türkiye'de ançüez yerine genellikle ızgara tavuk göğsü kullanılır.

Vikipedi'deki “Sezar salatası” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Pull Over Restaurant menüsüne dön