Roka üzerinde marine edilmiş ançüez
Marinated anchovies on arugula
€14,90
Kavana Lazareti · Dubrovnik
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ60%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sirke veya yağda saklanan, taze roka yatağında servis edilen küçük balıklar.
Tipik malzemeler
- hamsi
- roka
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?