Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß33%
- Fett60%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleiner Fisch, konserviert in Essig oder Öl, serviert auf einem Bett aus frischem Rucola.
Typische Zutaten
- Anchois
- Rucola
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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