Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein8%
- Yağ64%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Bir Levanten meze seçkisi; Moutabel isli bir patlıcan ezmesidir, Tabouleh ise ot bazlı bir salatadır.
- Mutfak
- Levanten
- Köken
- Orta Doğu
Tipik malzemeler
- patlıcan
- tahin
- maydanoz
- bulgur
- limon suyu
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?