Enginar Carpaccio
Artichoke Carpaccio
AED 100≈ €24,64
Bisou Restaurant Dubai · Dubai
Parmesan ile servis edilen enginar carpaccio.
- Süt
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ73%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yağ ile çeşnilendirilmiş ve üzerine rendelenmiş peynir serpilmiş ince dilimlenmiş çiğ enginar kalbi.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- enginar
- parmesan peyniri
- zeytinyağı
- limon suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?