Carpaccio di carciofi
Artichoke Carpaccio
100 AED≈ 24,57 €
Bisou Restaurant Dubai · Dubai
Carpaccio di carciofi servito con Parmigiano.
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine9%
- Grassi73%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cuori di carciofo crudi affettati sottilmente, conditi con olio e guarniti con scaglie di formaggio.
- Cucina
- Italian
Ingredienti tipici
- carciofo
- parmigiano
- olio d'oliva
- succo di limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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