Domuz kıymalı Pelmeni
Pelmeni mit Schweinehackfleisch
€11,90
Pelmenihaus Dawaj-dawaj · Dresden · 0.45 kg
Domuz kıymalı dondurulmuş el yapımı hamur işleri.
Besin değerleri
- Protein15%
- Yağ47%
- Karbonhidrat38%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İnce bir hamur katmanı ile doldurulmuş, domuz kıyması içeren küçük mantılar. Genellikle haşlanır ve ekşi krema veya tereyağı ile servis edilir.
- Mutfak
- Rus
Tipik malzemeler
- domuz eti
- un
- yumurta
- soğan
- su
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Klasik Pelmeni hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
Devamını oku
Pelmeni, ince, mayasız hamurla sarılmış dolgudan oluşan Rus mutfağı'na ait etli hamur'dur. Pelmeni Ukraynalı piruhi ve Polonyalı uszka ile ilgilidir.
Vikipedi'deki “Pelmeni” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?