Orijinal Kumpir
KUMPIR ORIGINAL
€6,50
Keke Kebap Und Kumpir Haus · Dresden
Tereyağı, peynir ve tuz ile kumpir.
Besin değerleri
- Protein11%
- Yağ46%
- Karbonhidrat43%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İç kısmı tereyağı, peynir ve tuz ile ezilmiş büyük bir fırınlanmış patates.
- Mutfak
- Türk
Tipik malzemeler
- fırınlanmış patates
- tereyağı
- peynir
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Türkiye
- Köken
- Türkiye
Devamını oku
Kumpir, özellikle Orta Anadolu'nun bazı kesimlerinde patatese verilen addır. 1990'lı yıllarda ise fırınlanmış iri patatesin ezilmesi ve içine türlü mezelerin eklenmesiyle yapılan bir yemeğin adı olarak yaygınlaşmıştır. Temel olarak patates özel fırınlarda pişirildikten sonra kabuğu yarılır.
Vikipedi'deki “Kumpir” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?