TAKOYAKI
Kızarmış ahtapot topları
€8,50
TATAMI Japoniar jatetxea · San Sebastián
Kızarmış ahtapot topları.
Besin değerleri
- Protein14%
- Yağ48%
- Karbonhidrat38%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Buğday unu bazlı hamurdan yapılan ve içine kıyılmış ahtapot doldurulan lezzetli top şeklindeki atıştırmalıklar.
- Mutfak
- Japon (Osaka)
Tipik malzemeler
- ahtapot
- buğday unu
- dashi
- yumurta
- zencefil
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Japonya
- Köken
- Japonya
- Yaratıcısı
- Aidu-ya
Devamını oku
Takoyaki (Japonca: たこ焼き veya 蛸焼), buğday unu tabanlı bir bulamaçtan yapılan ve özel kalıplı tavada pişirilen top şeklinde bir Japon ara öğün yiyeceğidir. Hamurun içi küçük parçalara kesilmiş ahtapot (tako), tempura artıkları (tenkasu), zencefil turşusu ve taze soğan ile doludur.
Vikipedi'deki “Takoyaki” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
TAKOYAKI: başka nerede yenir TATAMI Japoniar jatetxea menüsüne dön