TAKOYAKI
Bolețe de caracatiță prăjite
8,50 EUR
TATAMI Japoniar jatetxea · San Sebastián
Bolas de pulpo fritas.
Valori nutriționale
- Proteine14%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați38%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Gustări sărate, sub formă de bile, făcute din aluat pe bază de făină de grâu și umplute cu caracatiuc tocat.
- Bucătărie
- japoneză (Osaka)
Ingrediente tipice
- caracatiuc
- făină de grâu
- dashi
- ou
- ghimbir
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Japonia
- Origine
- Japonia
- Creator
- Aidu-ya
Mai mult
Takoyaki (たこ焼き sau 蛸焼, Takoyaki?) este o gustare japoneză de formă sferică făcută dintr-un aluat pe bază de făină de grâu și coaptă într-o tavă cu forme speciale.
Fragment din articolul Wikipedia „Takoyaki” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?
TAKOYAKI: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul TATAMI Japoniar jatetxea