Tuzlanmış Kantabriya Ançüezleri ve Kristal Ekmek
Anchoas del Cantábrico en Salazón y Pan de Cristal
€18
Restaurante Tenis Ondarreta · San Sebastián
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ62%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kantabriya Denizi'nden gelen, genellikle çıtır ekmekle servis edilen, salamura içinde sunulan tuzlanmış ançüezler.
- Mutfak
- İspanyol (Kantabriya)
- Köken
- Kantabriya Kıyısı, İspanya
Tipik malzemeler
- kantabriya ançüezleri
- salamura
- kristal ekmek
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?