Tohumlu ve domatesli humus
Hummus cu semințe și roșii
RON 33≈ €6,17
Mandarin Signature Restaurant · Kaloşvar
Besin değerleri
- Protein12%
- Yağ54%
- Karbonhidrat34%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Haşlanmış nohutun tahin ile karıştırılmasıyla elde edilen pürüzsüz bir püre; tohumlar ve taze domates ile servis edilir.
- Mutfak
- Orta Doğu
Tipik malzemeler
- nohut
- tahin
- tohumlar
- domates
- zeytinyağı
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Yakın Doğu
Klasik Humus hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Yakın Doğu
Devamını oku
Humus, nohut ve tahine limon suyu, sarımsak, tuz, kimyon, kırmızı biber ve zeytinyağı eklenerek yapılan bir Orta Doğu mezesidir. Houmous ve Hummus olarak da yazılıp okunur.
Vikipedi'deki “Humus (yemek)” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?