Cevizli Tagliatelle
TAITEI CU NUCA
RON 36≈ €6,73
Casa Dacilor Brancusi · Kaloşvar
Ceviz, tereyağı ve pudra şekerli tagliatelle makarna.
Besin değerleri
- Protein8%
- Yağ53%
- Karbonhidrat39%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tereyağı, dövülmüş ceviz ve pudra şekeri ile harmanlanmış uzun, yassı makarna şeritleri.
- Mutfak
- Rumen
Tipik malzemeler
- tagliatelle
- ceviz
- tereyağı
- pudra şekeri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Tagliatelle hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Tagliatelle (İtalyanca tagliare kelimesinden gelir, 'kesmek' anlamına gelir) İtalyan Emilia-Romagna ve Marche bölgelerinden gelen geleneksel bir makarna türüdür. Tek tek tagliatelle parçaları, fettuccine'ye benzeyen ve geleneksel olarak yaklaşık 6 mm (1⁄4 inç) genişliğinde olan uzun, düz şeritlerdir.
Vikipedi'deki “Tagliatelle” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?