Çiğ Köfte
ÇIG KÖFTE
RON 43≈ €8,04
Turquoise Restaurant · Bükreş
Bulgur, acı ezme ve Türk baharatları ile çiğ köfte.
Bu yemekle ilgili bilgiler hazırlanıyor.
Yemeğin tarihi
Türkiye
- Köken
- Türkiye
Devamını oku
Çiğ köfte (Osmanlıca: Dilbaba, Dibâbe), bulgur, isot, kıyılmış et, salça, soğan, maydanoz ve çeşitli baharatların yoğurulup karıştırılması ile hazırlanan, ısıl işlem görmeden (pişirilmeden) tüketilen, Şanlıurfa ve Adıyaman yöresine ait bir yiyecektir.
Vikipedi'deki “Çiğ köfte” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Çiğ Köfte: başka nerede yenir Turquoise Restaurant menüsüne dön