Baklava
baclava
RON 30≈ €5,61
Tulin Restaurant · Bükreş · 200 g
Desert din foietaj cu nuca, fistic și miere.
Besin değerleri
≈ 950 kcal± 15% · yaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein13 g
- Yağ62 g
- Karbonhidrat82 g
- doymuş yağ
- 23 g
- şekerler
- 53 g
- Lif
- 4,7 g
- Tuz
- 0,86 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B1 vitamini 45%
- Folat 45%
- Demir 30%
- A vitamini 27%
- Magnezyum 24%
- E vitamini 18%
- Çinko 17%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Bu yemekle ilgili bilgiler hazırlanıyor.
Yemeğin tarihi
Osmanlı İmparatorluğu
- Köken
- Osmanlı İmparatorluğu
Devamını oku
Baklava (Osmanlıca: باقلوا) Türk, Orta Doğu, Balkan ve Güney Asya mutfaklarında yer etmiş önemli bir hamur tatlısıdır. İnce yufkaların arasına yöreye göre ceviz, Antep fıstığı, badem veya fındık konarak yapılır.
Vikipedi'deki “Baklava” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?