Gratenlenmiş ‘Creuses’ İstiridyeleri
Gegratineerde Oesters ‘Creuses’
€29
Pieter Pourbus · Brugge · 4 stuks
Fine Champagne ile servis edilen dört adet gratenlenmiş istiridye.
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ63%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kabukları içinde pişirilmiş, genellikle galeta unu veya peynir ile üzerine serpilip gratine edilmiş istiridyeler.
Tipik malzemeler
- istiridye
- tereyağı
- galeta unu
- peynir
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?