Besin değerleri
- Protein18 g
- Yağ58 g
- Karbonhidrat27 g
- doymuş yağ
- 11 g
- şekerler
- 3,8 g
- Lif
- 6,1 g
- Tuz
- 2,2 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 92%
- E vitamini 86%
- A vitamini 85%
- Folat 75%
- D vitamini 72%
- Kalsiyum 42%
- Potasyum 35%
- C vitamini 34%
- Çinko 27%
- B1 vitamini 21%
- Demir 20%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Yemek hakkında
Romaine marulu ve krutonlardan oluşan, genellikle parmesan ve ançüez içeren kremamsı bir sosla harmanlanmış salata.
- Mutfak
- Amerikan
Tipik malzemeler
- romaine marulu
- kruton
- parmesan peyniri
- yumurta
- ançüez
- sarımsak
- limon
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Hotel Caesars, Meksika · 1924
- Köken
- Hotel Caesars, Meksika
- Ortaya çıkışı
- 1924
- Adını aldığı
- Caesar Cardini
- Yaratıcısı
- Caesar Cardini
Devamını oku
Sezar salatası limon suyu (veya misket limonu suyu), zeytinyağı, yumurta, Worcestershire sos, ançuez, sarımsak, Dijon hardalı, Parmesan peyniri ve karabiber ile hazırlanan yeşil marul ve krutonlu yeşillik salatasıdır. Türkiye'de ançüez yerine genellikle ızgara tavuk göğsü kullanılır.
Vikipedi'deki “Sezar salatası” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?