Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ68%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zengin, yoğun sarımsaklı bir süt veya krema sosunda pişirilmiş geleneksel tavuk yemeği.
- Mutfak
- Gürcü
Tipik malzemeler
- tavuk
- sarımsak
- süt
- tereyağı
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Gürcistan
- Köken
- Gürcistan
- Adını aldığı
- Shkmeri
Devamını oku
Şkmeruli ya da Çkmeruli (Gürcüce: შქმერული ya da ჩქმერული), Gürcü mutfağının tavuktan yapılan geleneksel yemeklerinden biri. Başlıca malzemesi tavuk eti, mavi çemenotu, kişniş, sarımsak ve süttür.
Vikipedi'deki “Şkmeruli” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Shkmeruli: başka nerede yenir Cha-Cha Kavkazská restaurace menüsüne dön