Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки27%
- Жиры68%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное блюдо из курицы, приготовленное в насыщенном, чесночном молочном или сливочном соусе.
- Кухня
- Грузинская
Типичные ингредиенты
- курица
- чеснок
- молоко
- масло
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Грузия
- Происхождение
- Грузия
- Названо в честь
- Шкмери
Подробнее
Шкмерули (или чкмерули; груз. შქმერული) — блюдо западно-грузинской кухни, представляющее собой жареную курицу в молочно-чесночном соусе.
Отрывок из статьи Википедии «Шкмерули» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Шкмерули: где ещё попробовать Назад к меню Cha-Cha Kavkazská restaurace