Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe
Tartar sos

Tartar sos

Tatárska omáčka

€1,90

Mlyn restaurant · Bratislava · 75 g

  • Yumurta
  • Süt

Besin değerleri

≈ 250 kcalyaklaşık 80 g'lık porsiyon başına
  • Protein2%
    2%
  • Yağ94%
    94%
  • Karbonhidrat5%
    5%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Doğranmış turşu ve otlar içeren mayonez bazlı soğuk bir sos.

Mutfak
Orta Avrupa

Tipik malzemeler

  • mayonez
  • turşu
  • kapari
  • otlar

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

Fransa

Tartar sos
© jeffreyw · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Köken
Fransa
Adını aldığı
Tatarlar
Devamını oku

Tartar sos, mayonez temelli olan kremalı ve beyaz renkte bir sos türü. Özellikle, su ürünlerinden yapılan yemeklerde tat vermesi için kullanılmaktadır.

Vikipedi'deki “Tartar sos” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Tartar sos: başka nerede yenir Mlyn restaurant menüsüne dön