Focaccia
Foccaccia
€7
Pizzeria la mama · Bordeaux
Sarımsak yağı, kekik ve mozzarella ile hazırlanmış focaccia.
- Glüten içeren tahıllar
- Soya
- Süt
Besin değerleri
≈ 450 kcal± 30% · yaklaşık 148 g'lık porsiyon başına
- Protein9,7 g
- Yağ16 g
- Karbonhidrat65 g
- doymuş yağ
- 1,9 g
- şekerler
- 0 g
- Lif
- 4,8 g
- Tuz
- 2,4 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- E vitamini 23%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Yemek hakkında
Üzeri zeytinyağı ve otlarla kaplanmış, fırında pişirilmiş bir tür yassı ekmek. Bu versiyon sarımsak yağı, kekik ve erimiş mozzarella peyniri ile hazırlanır.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya, antik çağlar
Tipik malzemeler
- un
- zeytinyağı
- sarımsak
- kekik
- mozzarella
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?