Çıtır tavuk

Poulet croustillant

€13,50

Au P'tit Hanoi · Bordeaux

Sade pilav ve tatlı-ekşi sos ile servis edilen çıtır tavuk.

Besin değerleri

≈ 860 kcal± 30% · yaklaşık 273 g'lık porsiyon başına

Protein44 g
21%
Yağ47 g
50%
Karbonhidrat63 g
30%

doymuş yağ: 8,9 g
şekerler: 11 g
Lif: 4,6 g
Tuz: 1,9 g

Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si

E vitamini 45%
Potasyum 41%
B12 vitamini 36%
B1 vitamini 29%
Folat 24%
A vitamini 21%
Çinko 20%
Magnezyum 17%
Demir 17%

Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.

Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Yemek hakkında

Çıtır kaplamalı kızarmış tavuk parçaları, genellikle buharda pişmiş beyaz pirinç ve ekşi tatlı bir sos ile birlikte servis edilir.

Mutfak: Çin
Köken: Çin

Tipik malzemeler

tavuk
pirinç
ekşi tatlı sos
yağ

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Çıtır tavuk: başka nerede yenir Au P'tit Hanoi menüsüne dön