Txakoli şarabı ile soğanlı ızgara mürekkep balığı
Txipirones a la plancha encebollados al txakoli
€24
Taberna Entremuseos · Bilbao
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ52%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Izgarada soğanla hazırlanan ve Bask bölgesinden hafif köpüklü bir beyaz şarap olan txakoli ile deglaze edilen kalamar.
- Mutfak
- İspanyol (Bask)
- Köken
- Bask Bölgesi, İspanya
Tipik malzemeler
- kalamar
- soğan
- txakoli şarabı
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?