Vitello Tonnato alla »Tradizionale«
Geleneksel usulde ton balığı soslu dana eti.
€16,50
Trattoria Vale un Peccato · Berlin
Ton balığı soslu ince dana eti dilimleri.
- Balık
- Süt
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ69%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ton balığı, kapari ve ançüezden yapılmış kremamsı bir sosla servis edilen haşlanmış dana eti dilimleri.
- Mutfak
- İtalyan (Piedmont)
- Köken
- Piedmont
Tipik malzemeler
- dana eti
- ton balığı
- kapari
- ançüez
- mayonez
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?