Ton Balığı Carpaccio
Carpaccio di Tonno
€19
Bragato Vini e Gastronomia · Berlin
Soğan ve biber ile carpaccio usulü taze ton balığı.
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein42%
- Yağ51%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle yağ ve sebzelerle çeşnilendirilen, soğuk bir iştah açıcı olarak servis edilen ince dilimlenmiş çiğ ton balığı.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- ton balığı
- soğan
- dolmalık biber
- zeytinyağı
- olive oil
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Ton Balığı Carpaccio: başka nerede yenir Bragato Vini e Gastronomia menüsüne dön