Domuz ve dana etli Puglia usulü lazanya
Lasagna alla pugliese con suino e manzo
1 Pers. CHF 24≈ €26,002 Pers. CHF 32≈ €34,66
Trattoria Ossobuco · Basel
Dana ve domuz eti ragu ile lazanya.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ43%
- Karbonhidrat36%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Makarna katmanları, ragù ve peynir ile yapılan fırınlanmış bir makarna yemeği. Bu versiyon, et sosu için sığır ve domuz eti kombinasyonu kullanır.
- Mutfak
- İtalyan (Pugliese)
- Köken
- Puglia
Tipik malzemeler
- makarna katmanları
- sığır eti
- domuz eti
- domates sosu
- mozzarella
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?