Besin değerleri
≈ 210 kcal± 35% · yaklaşık 280 g'lık porsiyon başına
- Protein3 g
- Yağ16 g
- Karbonhidrat13 g
- doymuş yağ
- 1,9 g
- şekerler
- 11 g
- Lif
- 4,7 g
- Tuz
- 0,98 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- C vitamini 142%
- E vitamini 54%
- Folat 52%
- Potasyum 33%
- A vitamini 25%
- Magnezyum 15%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Yemek hakkında
Dışı közlenmiş, içi yumuşak bir doku elde etmek için yüksek ateşte ızgarada pişirilmiş çeşitli sebzelerden oluşan bir seçki. Genellikle sadece tuz ve zeytinyağı ile çeşnilendirilir.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- kabak
- dolmalık biber
- patlıcan
- soğan
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Sebze Izgara: başka nerede yenir Ramblero de la Boqueria menüsüne dön