Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ53%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumurta, peynir ve işlenmiş domuz etinden yapılan kremamsı bir sosla hazırlanan makarna.
- Mutfak
- İtalyan (Romalı)
- Köken
- Roma
Tipik malzemeler
- spaghetti
- yumurta
- pecorino romano
- guanciale
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Spaghetti alla carbonara: başka nerede yenir Murivecchi menüsüne dön