Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini17%
- Masti53%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tjestenina pripremljena sa kremastim sosom od jaja, sira i sušenog svinjskog mesa.
- Kuhinja
- Italijanska (Rimski)
- Porijeklo
- Rim
Tipični sastojci
- spaghetti
- jaja
- pecorino romano
- guanciale
- crni biber
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Spaghetti alla carbonara: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Murivecchi