Ördek ve yaban mantarlı dağ pilavı
Arròs de muntanya amb ànec i gírgoles
€29,65
Los Caracoles · Barselona
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ39%
- Karbonhidrat40%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Karasal malzemelerin öne çıktığı doyurucu bir pirinç yemeği. Ördek eti ve topraksı istiridye mantarı ile hazırlanır.
- Mutfak
- İspanyol (Katalan)
- Köken
- İspanya, bilinmiyor
Tipik malzemeler
- ördek
- istiridye mantarı
- pirinç
- et suyu
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?