Balık carpaccio; zeytinyağı, muskat, Schinoussa köpüğü
Καρπάτσιο ψαριού ελαιόλαδο, μοσχοκάρυδο, αφρίνα Σχοινουσσας
€16
Οι Μικρές Κυκλάδες · Atina
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ63%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zeytinyağı, muskat ve hafif bir deniz köpüğü ile çeşnilendirilmiş ince dilimlenmiş çiğ balık.
- Mutfak
- Akdeniz
Tipik malzemeler
- balık
- zeytinyağı
- muskat
- schinoussa espuma
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?