Fisch-Carpaccio mit Olivenöl, Muskatnuss, Schoinoussa-Schaum
Καρπάτσιο ψαριού ελαιόλαδο, μοσχοκάρυδο, αφρίνα Σχοινουσσας
16 €
Οι Μικρές Κυκλάδες · Athen
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß32%
- Fett63%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hauchdünn geschnittener roher Fisch, gewürzt mit Olivenöl, Muskatnuss und einem leichten Meerschaum.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- Fisch
- Olivenöl
- Muskatnuss
- schinoussa espuma
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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