Yabani otlu, seskoula, kaukalthres, ıspanak ve myronia otlu turta (Plasto Lefkadas)
Χορτόπιτα με άγρια χόρτα, σέσκουλα, καυκαλίθρες, σπανάκι, μυρώνια (Πλαστό Λευκάδας)
Αλεξάνδρα Εστιατόριο · Atina · ανά 4 άτομα
Besin değerleri
≈ 1.600 kcalyaklaşık 800 g'lık porsiyon başına
- Protein8%
- Yağ56%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşitli yabani yeşillikler ve ot karışımı ile doldurulmuş tuzlu bir hamur işi. Genellikle ince yufka katmanları kullanılarak yapılır ve sarımsak ile baharatlandırılır.
- Mutfak
- Yunan (Lefkadian)
- Köken
- Lefkada
Tipik malzemeler
- yabani yeşillikler
- seskoula
- kaukalihtres
- ıspanak
- sarımsak
- yufka
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?