Bruschetta (mozzarella, domates, kapari ve fesleğenli kızarmış ekmek)

Bruschetta (gestoofde brood met mozzarella, tomaat, kappertjes en basilicum)

€9

Pizzeria O Sole Mio · Amsterdam

Besin değerleri

≈ 370 kcal± 30% · yaklaşık 210 g'lık porsiyon başına

Protein9,1 g
10%
Yağ13 g
34%
Karbonhidrat50 g
56%

doymuş yağ: 1,8 g
şekerler: 5,4 g
Lif: 5,8 g
Tuz: 2 g

Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si

C vitamini 38%
E vitamini 31%
Folat 22%
Potasyum 21%
B1 vitamini 15%

Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.

Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Yemek hakkında

Genellikle sarımsak sürülmüş ve üzerine zeytinyağı, domates ve otlar eklenmiş kızarmış ekmek.

Mutfak: İtalyan

Tipik malzemeler

ekmek
sarımsak
domates
zeytinyağı
fesleğen

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

İtalya

Bruschetta — © David Jackmanson · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons

Köken: İtalya

Devamını oku

Bruschetta, bir İtalyan başlangıç yemeğidir. Bu yemek, sarımsak ile ovalanıp, zeytinyağı ve tuz ile süslenen ızgara ekmekten oluşmaktadır.

Vikipedi'deki “Bruschetta” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Bruschetta (mozzarella, domates, kapari ve fesleğenli kızarmış ekmek): başka nerede yenir Pizzeria O Sole Mio menüsüne dön