Restaurante Johanna

Kalamar mürekkebi ile hazırlanmış kalamar köfteleri.

İster pane edilmiş ister ızgara olarak hazırlanan kalamar.

Buharda pişirilmiş midyeler.

Izgara sardalyalar.

Bütün bir sübye parçası.

Küçük istiridyeler.

Baharatlı beşamel sos ile servis edilen midyeler.

Domates ile servis edilen morina balığı.

Pelay, pescadilla, salmonete, ançüez ve kalamar içeren kızarmış balık.

Izgara karidesler.

Yarı olgun koyun peyniri.

Bal ile servis edilen kızarmış patlıcan.

Yaban mersini reçeli ile servis edilen kızarmış peynir küpleri.

Rus salatası, deniz ürünleri veya alioli ile mezgit içeren salata seçenekleri.

İspanyol jambonu ve biberler ile servis edilen sahanda yumurta.

Acılı sos ile servis edilen kızarmış patatesler.

Bir parça İspanyol omleti.

Jambon ile servis edilen konfi enginar.

Sos içinde servis edilen salyangozlar.

Sos içinde servis edilen domuz ayakları.

Tender domuz bonfile.

Domuz derisi cipsi.

İber jambonu.

Mango, ceviz, İspanyol feta peyniri ve balsamik sos.

Kurutulmuş tuzlu capelan ile domates salatası.

Sarımsak ile hazırlanmış domuz bonfile madalyonları.

Dana bonfile biftek.

Genç kuzu pirzolaları.

Port şarabı ile karamelize edilmiş erikler.

Izgara deniz levreği.

Sarımsak ile süslenmiş morina balığı filetosu.

Yan ürün ile servis edilen ızgara kalamar.

Mürekkep sosu ile hazırlanmış pirinç yemeği.

Tavuk ve deniz ürünleri karışımı içeren pirinç yemeği.

Tavşan, salyangoz ve sebzeler.

Vejetaryen pirinç yemeği.

Deniz ürünleri ve sebzeli pirinç yemeği.

Senyoret pirinç yemeği.

Fideua pirinç yemeği.

Istakoz ile hazırlanmış kremalı pirinç yemeği.

Ahtapot ve karides içeren pirinç yemeği.

Domuz eti ve sarımsaklı pirinç yemeği.

Carbonara sos ile servis edilen makarna.

Bolognese sos ile servis edilen makarna.

Kaz ciğeri ve karamelize soğan ile servis edilen dana kontrfile biftek.

Taze peynir, domates, ançüez ve karamelize biber.

Pastırma, patlıcan, soğan ve piquillo biberi.

Somon, krem peynir ve sirkeli ançüez.

Biberli ve domatesli İspanyol omleti.