Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ67%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel olarak domuz etinden yapılan, kömür ateşinde ızgara edilmiş çeşnilendirilmiş küçük et şişleri. Popüler bir sokak yemeği ve tapadır.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- domuz eti
- paprika
- sarımsak
- kimyon
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İspanya
- Köken
- İspanya
Devamını oku
Pinchos morunos Mağribi İspanya mutfağından İspanya mutfağına geçen kimyon, tatlı kırmızı biber, kişniş, pul biber, keklikotu, zerdeçal, sarımsak ve maydanoz ile tatlandırılmış domuz etinden hazırlanan bir şiş kebab çeşitidir.
Vikipedi'deki “Pinchos morunos” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?