Humus
DKK 68≈ €9,10
Sevag's Grækeren · Aarhus
Sarımsak, limon ve susam yağı ile yapılmış nohut ezmesi.
Besin değerleri
≈ 500 kcal± 30% · yaklaşık 201 g'lık porsiyon başına
- Protein16 g
- Yağ35 g
- Karbonhidrat21 g
- doymuş yağ
- 4,8 g
- şekerler
- 2,1 g
- Lif
- 16 g
- Tuz
- 1,5 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B1 vitamini 55%
- Magnezyum 43%
- E vitamini 38%
- Folat 38%
- Demir 32%
- Çinko 30%
- Potasyum 26%
- Kalsiyum 18%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Yemek hakkında
A smooth puree made from cooked, mashed chickpeas blended with aromatics.
- Mutfak
- Middle Eastern
- Köken
- Levant
Tipik malzemeler
- chickpeas
- garlic
- lemon
- sesame oil
- tahini
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?