Soğuk tütsülenmiş somon
Koldrøget laks
DKK 119≈ €15,92
Den Lille Kro · Aarhus
Otlu mayonez, karides, çiğ turşu armut ve kuzukulağı ile soğuk tütsülenmiş somon.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ63%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çavdar ekmeği üzerinde otlu mayonez, karides, turşu armut ve cerfeuil ile servis edilen soğuk tütsülenmiş somon.
- Mutfak
- Danimarka
Tipik malzemeler
- somon
- çavdar ekmeği
- mayonez
- karides
- armut
- cerfeuil
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?