Kaltgeräuchertes Lachs

Koldrøget laks

119 DKK≈ 15,92 €

Den Lille Kro · Aarhus

Kaltgeräuchertes Lachs mit Kräutermayonnaise, Garnelen, rohen eingelegten Birnen und Kerbel.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß22%
22%
Fett63%
63%
Kohlenhydrate15%
15%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kaltgeräucherter Lachs auf Roggenbrot mit Kräutermayonnaise, Garnelen, eingelegten Birnen und Kerbel.

Küche: Dänisch

Typische Zutaten

Lachs
Roggenbrot
Mayonnaise
Garnelen
Birne
Kerbel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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