Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine6%
- Grassi76%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Peperoni arrostiti o saltati serviti con una salsa calda a base di aglio, acciughe e olio d'oliva.
- Cucina
- Italiana (Piemontese)
- Origine
- Piemonte, origini antiche
Ingredienti tipici
- peperoni
- acciughe
- aglio
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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