Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine30%
- Grassi70%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Anatra preparata come antipasto, che può essere arrosto, affumicata o servita come carpaccio.
Ingredienti tipici
- carne d'anatra
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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