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Originale
Patatas bravas con salsa alioli

Patatas bravas con salsa alioli

6 €

Serranos · Torino

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine5%
    5%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati37%
    37%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Patate a cubetti fritte e servite con una salsa di pomodoro piccante e maionese all'aglio.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • patate
  • salsa di pomodoro piccante
  • aglio
  • maionese

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Spagna

Sul classico Patatas bravas. Il locale ne serve una sua versione.

Patatas bravas
© Francesc Fort · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Spagna
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Le patatas bravas, dette anche patatas a la brava ("patate piccanti") sono un piatto originario della Spagna.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Patatas bravas» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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