Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine9%
- Grassi62%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto speciale stagionale che probabilmente presenta una combinazione di funghi di bosco e ingredienti autunnali. Viene tipicamente preparato come risotto o come un ricco medley di verdure.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- funghi selvatici
- olio al tartufo
- verdure di stagione
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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