Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß9%
- Fett62%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein saisonales Spezialitätengericht, das wahrscheinlich eine Kombination aus Waldpilzen und herbstlichen Zutaten enthält. Es wird typischerweise als Risotto oder als herzhaftes Gemüsegericht zubereitet.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Wildpilze
- Trüffelöl
- saisonales Gemüse
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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