Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine33%
- Grassi67%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A thick cut of beef rib characterized by its marbling and bone-in presentation, typically grilled or roasted.
- Cucina
- Italian
- Origine
- Lombardy
Ingredienti tipici
- beef rib
- salt
- black pepper
- olive oil
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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