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Originale

Mousse di maracuja

7 €

Ritual Ristorante Brasiliano · Torino

Mousse al frutto della passione.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati38%
    38%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un dessert leggero e arioso fatto di panna montata o albumi aromatizzati con polpa di frutto della passione. Offre un equilibrio tra note dolci e aspre.

Ingredienti tipici

  • frutto della passione
  • panna
  • zucchero
  • gelatina
  • passion fruit
  • cream
  • sugar
  • gelatin

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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